Томатный салат с мятой и лимоном
Ингредиенты
- Соль
- Помидоры — 700 г
- Лимон — 1 шт
- Сахар — 0.5 ч.л.
- Перец черный — молотый
- Мята — 10 г
- Масло оливковое — 100 г (или подсолнечное)
Рецепт легкого, освежающего с отличным вкусом салата. Вкус этого салата мне очень нравится. Прекрасно сочетается вкус лимона с помидорами, а мята придает свежесть.
Приготовление
-
1Для томатного салата с мятой и лимоном помидоры разрезаем на небольшие ломтики, перемешиваем с натертой на терке лимонной цедрой. Все оставляем настаиваться на 1 час.
-
2Для заправки смешиваем лимонный сок, растительное масло и перец.По желанию можно добавить немного сахара.
-
3Поливаем заправкой помидоры, добавляем листики мяты и перемешиваем. Томатный салат с мятой и лимоном готов!
