Яблочно-малиновый компот с имбирем
Ингредиенты
Яблоки - 600 г
Малина - 100 г
Сахар - 60 г
Корень имбиря - 4 см.
Гвоздика - по вкусу
И вкусный и , конечно же, витаминный компот из яблок с малиной. Аромат напитку придает гвоздика и имбирь..
Приготовление
Яблоки почистить от кожуры , вынуть серединку с семечками и нарезать на дольки.Уложить в кастрюльку и добавить сахар. Налить 2 л. воды и поставить на тихий огонь.
Дольки яблок проварить до размягчения затем добавить малину и корень имбиря , нарезанный тонко.
Добавить гвоздику. Варить еще 5-7 мин.
Компот процедить. Яблоки с малиной не выбрасываем, они пригодятся для вкусной выпечки ))
Готово! Угощайтесь !
