Пирожки с яблочно-малиновой начинкой
Ингредиенты
- Для теста: мука — 300 г
- растительное масло — 3 ст.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- Для начинки: яблоко — 3 шт
- малиновый джем с боярышником — 1 ст.л.
- теплая вода — 150 мл
- сахарная пудра (для посыпки)
- растительное масло (для жарки)
Вкусные фруктовые пирожки. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Приготовить тесто. Муку высыпать в миску, сделать углубление. Влить масло, теплую воду и всыпать соль.
-
2Замесить тесто. Скатать в шар, оставить на 30 минут.
-
3Яблоки очистить от кожуры, натереть на терке. Добавить джем, перемешать.
-
4Тесто раскатать, вырезать кружки. На каждый выложить часть начинки.
-
5Защипать края, сформировав пирожок.
-
6Пирожки обжарить на растительном масле (почти как во фритюре).
-
7Готово! Выложить на бумажное полотенце и подавать. Приятного аппетита! :)