Рецепты
Рецепты: например рататуй

Яблочное варенье с лимоном и имбирем

Яблочное варенье с лимоном и имбирем

Ингредиенты

яблоко - 2 кг.
лимон - 0.5 шт
сахар - 400 г.
имбирь - 2 ч.л.
Вкусное и полезное варенье.

Приготовление

Яблоки помыть.
Яблоки помыть.
С яблок снять шкурку, удалить сердцевину и нарезать дольками. Присыпать сахаром и оставить на 2 часа.
С яблок снять шкурку, удалить сердцевину и нарезать дольками. Присыпать сахаром и оставить на 2 часа.
Возьмите молотый имбирь.
Возьмите молотый имбирь.
Лимон вымойте и выдавите сок.
Лимон вымойте и выдавите сок.
Затем поставьте яблоки на маленький огонь и варите 20 минут. Затем добавьте лимонный сок и имбирь. Варите еще 50 минут. Снимите с огня и дайте остыть.
Затем поставьте яблоки на маленький огонь и варите 20 минут. Затем добавьте лимонный сок и имбирь. Варите еще 50 минут. Снимите с огня и дайте остыть.
Готово! Банки и крышки помыть и простерилизовать. Дать им остыть и разложить в них варенье. Закатать и поставить в холодильник. Ждите зимы.
Готово! Банки и крышки помыть и простерилизовать. Дать им остыть и разложить в них варенье. Закатать и поставить в холодильник. Ждите зимы.