Рецепты
Например: салат Невский

Малиново-яблочный кисель

Малиново-яблочный кисель

Ингредиенты

  • яблоко — 3 шт
  • крахмал — 2 ст.л.
  • сахар — 3 ст.л.
  • лимонная кислота — 1/2 ч.л.
  • малина — 0,5 стакана
  • вода — 1,5-2 л

Очень вкусный и ароматный кисель с потрясающим цветом. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яблоки нарезать кусочками, выложить в кастрюлю, добавить малину, залить 2 л горячей воды,

  2. шаг 2
    2

    довести до кипения, варить 10-15 минут, снять с огня и дать настояться.

  3. шаг 3
    3

    Отвар процедить, снова поставить на огонь, добавить сахар и лимонную кислоту.

  4. шаг 4
    4

    В отдельной емкости смешать крахмал и 250 мл воды. Тонкой струйкой при постоянном помешивании влить крахмальную воду в кастрюлю.

  5. шаг 5
    5

    Довести до кипения, помешивая, снять с огня, остудить или подавать горячим.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита! :)