Закуска из авокадо с крабами
Ингредиенты
Авокадо (спелый) - 1 шт
Отварной рис (басмати) - 3 ст.л.
Консервированные крабы - 1 банка
Апельсин - Половина плода
Листья базилика - по вкусу
Соль, лимонный сок , специи - по вкусу
Лимонная цедра - 1/2 ч.л.
Закуска из авокадо со смесью из риса, мяса крабов и кусочков апельсина. Норма на 2 порции.
Приготовление
Отвариваем рис или используем остатки уже готового . Нам потребуется всего 3 ст.л.
Из баночки с крабами сливаем жидкость.
В салатнике смешать отварной рис, мясо крабов, кусочки половины апельсина.Добавить несколько нарезанных мелко листьев базилика и лимонную цедру. Соль и специи по вкусу.
Мякоть авокадо размять вилкой, посолить и полить лимоным соком.
Пюре из авокадо выложить первым слоем.
Затем смесь из риса и крабов.
Украсим тарелочки и сразу подаем к столу.
Готово! Приятного аппетита !
