Дамский салатик с крабами
Ингредиенты
Морковь - 2 шт
Яблоко - 1 шт
Репчатый лук - 1/2 шт
Грецкий орех - 1 горсть
Вяленая клюква - 1 горсть
Консервированные крабы - 1 банка
Свежая петрушка - по вкусу
Ореховое масло - 2 ст.л.
Лимонный сок , соль - по вкусу
Легкий овощной салат с мясом крабов. Сочно и вкусно !
Приготовление
Яблоко нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке.
Лук нарезать тонко, полить соком лимона и немного помять рукой.
Из мяса крабов слить лишнюю жидкость.
Уложить все в салатник, добавить рубленные грецкие орехи и вяленную клюкву, петрушку нарезать . Полить ореховым маслом (оливковое слишком крепкое для этого салата и все только испортит) Посолить, добавить лимонный сок по вкусу и все хорошо перемшать.
Готово! Приятного аппетита, девочки !
