Закуска из авокадо с рыбой
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт
- Рыбная консерва в томатном соусе — 1 банка
- Сладкая кукуруза — 50 г
- Лимонная цедра и сок — Из половины плода
- Пастообразный творог — 1 ст.л.
- Горчица с зернами — 1 ч.л.
- Зелень петрушки , соль (по вкусу)
- Зеленый лук (по вкусу)
Такую смесь из рыбной консервы в томатном соусе и пюре из авокадо очень вкусно подать на аперитив с чипсами или подсушенным хлебом.
Приготовление
-
1Все необходимое.
-
2Рыбу размять немного вилкой и выложить в салатник. Добавить сладкую кукурузу и зелень петрушки.
-
3Добавить творог и горчицу, цедру лимона и сок по вкусу.Хорошо перемешать.
-
4Мякоть авокадо размять вилкой, посолить по вкусу и добавить сок лимона.
-
5Первым слоем выложить пюре из авокадо, затем слой из рыбной консервы.
-
6Готово! Приятного аппетита !