Закуска из творога и авокадо
Ингредиенты
- авокадо — 1 шт
- творог — 280 г
- небольшой пучок укропа — 1 шт
- лимонная цедра — 1 ч.л.
- большие листья салата-латука — 8 шт
- соль
Лёгкая закуска для любителей авокадо
Приготовление
-
1Авокадо разрезать пополам, удалить косточки, очистить от кожуры. Мякоть мелко нарезать. Укроп вымыть, обсушить и измельчить.
-
2Добавить в творог авокадо, укроп и тёртую лимонную цедру, посолить по вкусу, перемешать.
-
3Салат вымыть, обсушить. Положить по 1,5 ст. л. творога с авокадо в центр каждого листика. Слегка прижать руками, чтобы получился "бутончик".