Закуска из творога и авокадо
Ингредиенты
авокадо - 1 шт
творог - 280 г
небольшой пучок укропа - 1 шт
лимонная цедра - 1 ч.л.
большие листья салата-латука - 8 шт
соль -
Лёгкая закуска для любителей авокадо
Приготовление
Авокадо разрезать пополам, удалить косточки, очистить от кожуры. Мякоть мелко нарезать. Укроп вымыть, обсушить и измельчить.
Добавить в творог авокадо, укроп и тёртую лимонную цедру, посолить по вкусу, перемешать.
Салат вымыть, обсушить. Положить по 1,5 ст. л. творога с авокадо в центр каждого листика. Слегка прижать руками, чтобы получился "бутончик".