Закуска из авокадо с томатами
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт
- Томат — 1 шт
- Оливковое масло, лимонный сок, соль (по вкусу)
- Листья базилика (по вкусу)
Свежая и летняя закуска для тех, кто любит авокадо !
Приготовление
-
1все что нужно..
-
2Выбрать мякоть плода ложкой
-
3Мякоть лучше подавить вилкой, чтобы масса не была гладкой, как пюре ,а в ней встречались мелкие частицы . Так вкуснее на мой взгляд ))) Добавить лимонный сок, соль и сухой чеснок. Все по вкусу. Хорошо перемешать.
-
4Томат нарезать мелко, посолить и отжать лишний сок. Полить немного оливковым маслом, добавить мелко нарезанный базилик и соль, по вкусу.
-
5Готово! Выложить на терелку сначала пюре из авокадо, затем томаты. Подавать с подсушенными ломтиками хлеба.