запеченный окорок

Ингредиенты
окорок - 3 кг
горчица - 4 ст.л.
чеснок - 10 зубчиков
соль, перец - по вкусу
Вкусно в горячем виде и в холодном на бутерброды.
Приготовление

ингредиенты:

Окорок шпигуем чесноком.Натираем смесью из горчицы, тертого лука, соли, перца. Оставляем на 5 часов в прохладном месте.

Кладем в посуду для запекания ,

Ставим в духовку на 2, 5 часа при 180-200г.

За 20 мин до готовности снять фольгу .

Готово, можно кушать))

Готово! Приятного аппетита!