Зеленый салат с салатом латук
Ингредиенты
салат латук - 1 пучок
капуста молодая белокачанная - 100 г
огурец - 2 шт
укроп - 1 пучок
йогурт домашний - 2 ст.л.
соль - по вкусу
Легкий салатик из листьев салата латук под заправкой из домашнего йогурта.
Приготовление
Огурцы использовать нужно только сладкие. Если он горчить то нужно обязательно снять шкурку. Нарезать огурцы можно кольцами или кубиками.
Белокачанную капусту используем только молодую. Моей и нарезаем ее соломкой.
Укроп просто мелко нарезаем.
Салат латук хорошенько моем и нарезаем продолговатыми полосочками небольшой ширины.
Смешиваем все компоненты в салатнике, солим по вкусу и заправляем йогуртом. У меня домашний йогурт зернистый немного и сладковатый.
Готово! Готовый салатик станет прекрасным началом дня или гарниром. Кушайте на здоровье!=)
