Салат с зеленым горошком
Ингредиенты
- горошек молодой — 50 г
- огурец — 1 шт
- капуста молодая белокачанная — 100 г
- соль — 2 шт
- сметана — 3 ст.л.
- укроп — 0.5 пучка
- петрушка — 0.5 пучка
Вкусный овощной салатик с молодым горошком=)
Приготовление
-
1Петрушку хорошо моем и мелко нарезаем. Тоже самое делаем с укропом.
-
2Огурец берем не горьким, моем. Нарезаем кубиками не крупно, чтобы горошек не терялся в салате.
-
3Капусту используем молодую. Нарезаем ее соломкой мелко.
-
4Молодой горошек очищаем и смешиваем с капустой, огурцом и петрушкой в салатнике.
-
5Смешаем сметану с лимонным соком и заправляем салат. Солим по вкусу. Перемешиваем.
-
6Готово! Подавать такой салатик нужно охлажденным. Кушайте на здоровье!=)