Салат с зеленым горошком
Ингредиенты
горошек молодой - 50 г
огурец - 1 шт
капуста молодая белокачанная - 100 г
укроп - 0.5 пучка
петрушка - 0.5 пучка
соль - 2 шт
сметана - 3 ст.л.
Вкусный овощной салатик с молодым горошком=)
Приготовление
Петрушку хорошо моем и мелко нарезаем. Тоже самое делаем с укропом.
Огурец берем не горьким, моем. Нарезаем кубиками не крупно, чтобы горошек не терялся в салате.
Капусту используем молодую. Нарезаем ее соломкой мелко.
Молодой горошек очищаем и смешиваем с капустой, огурцом и петрушкой в салатнике.
Смешаем сметану с лимонным соком и заправляем салат. Солим по вкусу. Перемешиваем.
Готово! Подавать такой салатик нужно охлажденным. Кушайте на здоровье!=)
