Рецепты

Салат из огурцов и шафраном и домашним творогом

Салат из огурцов и шафраном и домашним творогом

Ингредиенты

  • огурцы — 2 шт
  • творог домашний жирный — 3 ст.л.
  • лук репчатый — 1/2 шт
  • соль — 1 ч.л.
  • орегано — 1 ч.л.
  • масло оливковое нерафинированное — 2 ст.л.
  • салат латук — 2 листа
  • пекинская капуста — 2 листа

Вкусный и интересный салат с домашним творогом и огурцом. Салат очень свежий и приятный в летнюю жару.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Огурец можно взять домашний просто или салатный. Главное чтобы он был свежий и хрустящий. Моем и нарезаем его колечками.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем порезанный тонкими кольцами лук и рвем кусочками латук.

  3. шаг 3
    3

    Крошим туда творог и добавляем соль.

  4. шаг 4
    4

    Мелко нарезаем вымытые листы пекинской капусты.

  5. шаг 5
    5

    Смешиваем все в салатнике и добавляем орегано. Перемешиваем с оливковым маслом и пробуем на соль.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Подаем салат охлажденным. Приятного аппетита!=)