Банан запеченный с тыквой и яблоками
Ингредиенты
- банан — 1/2 шт
- яблоки — 1/2 шт
- тыква — 100 г
- мед — 1 ст.л.
- масло оливковое нерафинированное — 1 ст.л.
- корица — 3 ч.л.
Теплый салат из банан, тыквы и яблок с медом и корицей.
Приготовление
-
1Тыкву чистим от шкурки при помощи небольшого ножа и нарезаем мелкими кубиками (до 2 см).
-
2Смешиваем с таким же образом нарезанными яблоками в любой силиконовой форме. Можно это делать в фольге - тогда салат поливается еще 1 ст.л. масла.
-
3Добавляем сверху нарезанный кружочками банан и не перемешиваем! Банан оказавшись на дне формы пригорит.
-
4Посыпаем все сверху корицей и ставим на 15 мин при 200 градусах в духовку.
-
5Готовым салат можно считать тогда, когда тыква стала мягкой. Мед топим.
-
6Готово! Подаем салат полив жидким медом и перемешав. Кушайте на здоровье!-)