Банан запеченный с тыквой и яблоками
Ингредиенты
банан - 1/2 шт
яблоки - 1/2 шт
тыква - 100 г
корица - 3 ч.л.
мед - 1 ст.л.
масло оливковое нерафинированное - 1 ст.л.
Теплый салат из банан, тыквы и яблок с медом и корицей.
Приготовление
Тыкву чистим от шкурки при помощи небольшого ножа и нарезаем мелкими кубиками (до 2 см).
Смешиваем с таким же образом нарезанными яблоками в любой силиконовой форме. Можно это делать в фольге - тогда салат поливается еще 1 ст.л. масла.
Добавляем сверху нарезанный кружочками банан и не перемешиваем! Банан оказавшись на дне формы пригорит.
Посыпаем все сверху корицей и ставим на 15 мин при 200 градусах в духовку.
Готовым салат можно считать тогда, когда тыква стала мягкой. Мед топим.
Готово! Подаем салат полив жидким медом и перемешав. Кушайте на здоровье!-)
