Бананы под соусом
Ингредиенты
- Сливочное масло — 60 г
- Сахар-песок — 100 г
- Бананы — 4 шт
- Молоко — 100 мл
- Сливки 20-22% — 100 мл
- Шоколад — 100 г
Вкусный десерт и просто готовится!
Приготовление
-
1Растопить масло на водяной бане, добавить в него сахар, размешать.
-
2Бананы очистить и обвалять в масле.
-
3Положить на решетку в разогретый гриль и жарить до образования золотистой корочки.
Рекомендую под решеткой оставить какой-нибудь поддон или противень, т.к. бананы капают, потом трудно отмывать. -
4
Растопить шоколад на паровой бане вместе с молоком и сливками, хорошо прогреть и размешать до однородности.
У меня шоколад был с орехами и изюмом, я не пожалела. -
5
Подавать бананы с мороженым и теплым соусом.