Рецепты

Бананы под соусом

Бананы под соусом

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 60 г
  • Сахар-песок — 100 г
  • Бананы — 4 шт
  • Молоко — 100 мл
  • Сливки 20-22% — 100 мл
  • Шоколад — 100 г

Вкусный десерт и просто готовится!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Растопить масло на водяной бане, добавить в него сахар, размешать.

  2. шаг 2
    2

    Бананы очистить и обвалять в масле.

  3. шаг 3
    3

    Положить на решетку в разогретый гриль и жарить до образования золотистой корочки.
    Рекомендую под решеткой оставить какой-нибудь поддон или противень, т.к. бананы капают, потом трудно отмывать.

  4. 4

    Растопить шоколад на паровой бане вместе с молоком и сливками, хорошо прогреть и размешать до однородности.
    У меня шоколад был с орехами и изюмом, я не пожалела.

  5. 5

    Подавать бананы с мороженым и теплым соусом.

Ещё десерты