Бананы в шоколаде
Ингредиенты
бананы - 4 шт
шоколад (горький или молочный) - 100 г
лимон (сок) - 1/2 шт
соивки (у меня 10%-ые) - 100 г
Карамельные конфеты (например "Му-му) - 100 г
Вкусный, простой в приготовлении десерт. Хорош для неожиданных гостей или для тех, у кого мало свободного времени. Рецепт из мартовского номера журнала "Просто вкусно" за 2012 год
Приготовление
Конфеты расколость.
Сливки довести до кипения, растопить в них карамель (не забывайте помешивать!). Варить 1 минуту после того как они растопились полностью, слить в отдельную посуду.
Шоколад расколоть и растопить на водяной бане.
Бананы очистить, разрезать на 2 - 3 части. Полить лимонным соком. Каждую часть наколоть на вилку и опустить в шоколад, выложиь на плоскую тарелку. Дать шоколаду застыть в холодильнике.
Готово! При подаче полить бананы в шоколаде карамельным соусом.Приятного аппетита!
