• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Десертный хлеб с мятой

Десертный хлеб с мятой

Ингредиенты

• хмелевая закваска — 50 г
• вода — 250 мл + 2 ст.л.
• ржаные отруби — 1 ст.л.
• растительное масло — 50 г
• сахар — 100 г +1 ч.л.
• сушеная мята — 2 ст.л.
• мука — 350-400 г

Домашний десертный и ароматный хлебушек.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить тесто по рецепту Ванильные рулетики (на хмелевой закваске) до 10 шага включительно.

2. 
   2

   Добавить муку и перемешать.

3. 
   3

   Всыпать сушеную мяту, хорошо перемешать

4. 
   4

   и выложить в форму для выпечки, поверхность смазать маслом. Оставить в теплом месте, накрыв пищевой пленкой.

5. 
   5

   Через 2-2,5 часа тесто увеличится вдвое - можно выпекать.

6. 
   6

   Выпекать при 220*С около 25-30 минут.

7. 
   7

   Готово! Приятного чаепития! :)

Ссылка скопирована