Рецепты
Рецепты: например рататуй

Овощной салатик с селедкой

Овощной салатик с селедкой

Ингредиенты

Сельдь - 1 шт
Свекла - 1 шт
Бочковой огурец - 4 шт
Яблоко - 1 шт
Морковь - 1 шт
Зеленый лук - 1 пучок
Майонез - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Очень вкусный салат. Никакой тебе картошки. Очень легкий и максимум овощей и витаминов. Противники майонеза могут заменить его на растительное масло. Салат не пострадает.

Приготовление

Свеклу и морковь отварить до готовности. Овощи очистить. Нарезать кубиком.
Свеклу и морковь отварить до готовности. Овощи очистить. Нарезать кубиком.
Зеленый лук нарезать меленько.
Зеленый лук нарезать меленько.
Бочковой огурчик нарезать меленько. Если шкурка сильно жесткая, удалите ее.
Бочковой огурчик нарезать меленько. Если шкурка сильно жесткая, удалите ее.
Яблоки очистить, нарезать кубиком. Салат заправить майонезом. Соль и перец по вкусу
Яблоки очистить, нарезать кубиком. Салат заправить майонезом. Соль и перец по вкусу
Готово! Салат выложить в салатник. Очистить селедку, разобрать на филе. Сверху на салат выкладываем кусочки селедки. Украсить по желанию.
Готово! Салат выложить в салатник. Очистить селедку, разобрать на филе. Сверху на салат выкладываем кусочки селедки. Украсить по желанию.