Десерт Банановая нежность
Ингредиенты
желатин - 2 ст.л.
кефир - 500 мл
сметана - 100 г
сахар - 200 г
банан - 1 шт
ванильный сахар - по вкусу
вода или молоко - 80 г
Нежный, освежающий десерт - палочка-выручалочка в летнюю жару. Бананы можно заменить клубникой, персиками и другими ягодами по вкусу.
Приготовление
Желатин залить водой или молоком и оставить до набухания. Распустить набухший желатин на водяной бане или в микроволновой печи. Остудить.
Сметану, кефир, сахар и ванильный сахар взбить
Влить желатин в кефирную смесь и перемешать. Добавить нарезанный на кусочки банан.
Выложить банановый десерт в креманки или в формочки. Поставить в холодильник до застывания. Приятного аппетита!
