Десерт Банановая нежность
Ингредиенты
- желатин — 2 ст.л.
- кефир — 500 мл
- сметана — 100 г
- сахар — 200 г
- банан — 1 шт
- вода или молоко — 80 г
- ванильный сахар (по вкусу)
Нежный, освежающий десерт - палочка-выручалочка в летнюю жару. Бананы можно заменить клубникой, персиками и другими ягодами по вкусу.
Приготовление
-
1Желатин залить водой или молоком и оставить до набухания. Распустить набухший желатин на водяной бане или в микроволновой печи. Остудить.
-
2Сметану, кефир, сахар и ванильный сахар взбить
-
3Влить желатин в кефирную смесь и перемешать. Добавить нарезанный на кусочки банан.
-
4
Выложить банановый десерт в креманки или в формочки. Поставить в холодильник до застывания. Приятного аппетита!