Ягодно-банановый десерт
Ингредиенты
- Сметана — 100 г
- Банан — 1 шт
- Сахарная пудра — 1 ч.л.
- Какао-порошок — 1 ч.л.
- Ягоды свежие — 150-200 г
Фруктовый десерт, на две персоны.
Приготовление
-
1На две порции этого десерта возьмем один банан и щедрую горстку клубники. Кроме них нам понадобится какао-порошок, густая, некислая сметана и немного сахарного песка. Первым делом хорошо промоем клубнику и банан и дадим клубнике обсохнуть.
-
2Банан чистим и разрезаем сперва вдоль на две половинки, затем каждую на небольшие кусочки, примерно сантиметр толщиной.
-
3Одну клубнику, поровнее и посимпатичнее, откладываем, она понадобится для украшения. Остальную клубнику очищаем и нарезаем кусочками, приблизительного такого же размера, как был нарезан банан. Добавляем её к банану.
-
4Затем посыпаем банан и клубнику несладким какао-порошком.
-
5Перемешиваем и выкладываем в порционную посуду.
-
6Готово! Сметану перемешиваем с сахарной пудрой, выкладываем поверх банан и клубники. Перемешивать не надо. Отложенную для украшения клубнику разрезаем на две части и широким краем втыкаем в горку сметаны. Отправляем наш десерт в холодильник, пусть охладится хотя бы пятнадцать минут, после чего подаем к столу. Не лишней будет к таком десерту чашечка ароматного черного кофе. Приятного аппетита!