Рецепты

Ягодно-банановый десерт

Ягодно-банановый десерт

Ингредиенты

  • Сметана — 100 г
  • Банан — 1 шт
  • Сахарная пудра — 1 ч.л.
  • Какао-порошок — 1 ч.л.
  • Ягоды свежие — 150-200 г

Фруктовый десерт, на две персоны.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    На две порции этого десерта возьмем один банан и щедрую горстку клубники. Кроме них нам понадобится какао-порошок, густая, некислая сметана и немного сахарного песка. Первым делом хорошо промоем клубнику и банан и дадим клубнике обсохнуть.

  2. шаг 2
    2

    Банан чистим и разрезаем сперва вдоль на две половинки, затем каждую на небольшие кусочки, примерно сантиметр толщиной.

  3. шаг 3
    3

    Одну клубнику, поровнее и посимпатичнее, откладываем, она понадобится для украшения. Остальную клубнику очищаем и нарезаем кусочками, приблизительного такого же размера, как был нарезан банан. Добавляем её к банану.

  4. шаг 4
    4

    Затем посыпаем банан и клубнику несладким какао-порошком.

  5. шаг 5
    5

    Перемешиваем и выкладываем в порционную посуду.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Сметану перемешиваем с сахарной пудрой, выкладываем поверх банан и клубники. Перемешивать не надо. Отложенную для украшения клубнику разрезаем на две части и широким краем втыкаем в горку сметаны. Отправляем наш десерт в холодильник, пусть охладится хотя бы пятнадцать минут, после чего подаем к столу. Не лишней будет к таком десерту чашечка ароматного черного кофе. Приятного аппетита!