• Главная
• >
• Десерты
• >
• Клубничный десерт Нежность

Клубничный десерт Нежность

Ингредиенты

• Овсяные хлопья — 50 г
• Сахар — 100 г
• Клубника — 2 стакана
• Яичные белки — 2 шт (яйца домашние или перепелиные - 1:3)

Необыкновенно нежный, словно розовое облачко, ароматный и очень вкусный десерт!

Приготовление

1. 
   1

   Отделяем белки от желтков, охлаждаем и взбиваем до образования легкой пены. Затем добавляем клубнику, и сахар и на высоких оборотах взбиваем все до образования густой массы.

2. 
   2

   Овсяные хлопья обжариваем до золотистого цвета на сухой сковороде, охлаждаем.

3. 
   3

   На дно бокала кладем кусочки клубники, затем обжаренные овсяные хлопья,

4. 
   4

   а сверху выкладываем клубнично-белковую массу

5. 
   5

   Готово! Украшаем и подаем в качестве вкуснейшего десерта! Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована