Детская овсянка
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Овсяные хлопья Геркулес - 4 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 2 ст.л.
Почему именно детская, вероятно спросите вы… Просто взрослые, как правило, следящие за своим здоровьем, кушают довольно пресную овсянку, особенно утром. А вот для детей я готовлю сладковатую, щедро сдобренную сливочным маслом – польза такой детской овсянки для ЖКТ и состояния кожи очевидна. Это прекрасная альтернатива манной каше, которую так любят мои дети, но она не так полезна, поэтому постепенно приучаю к геркулесу. Займемся приготовлением.
Приготовление
Молоко выливаем в небольшую кастрюльку и доводим до кипения. Всыпаем геркулесовые хлопья и мешаем. Следите, чтобы каша не выкипела – это вполне реально.)
Добавляем сахар, чуточку соли для равновесия вкусов. Все. Выключаем огонь – прошло пару минут после закипания молока. Этого достаточно. Накрываем кастрюльку крышкой и идем проводить утренние процедуры под чутким контролем родителей.
Тем временем геркулес набух и готов. Добавляем сливочное масло и опять накрываем крышкой – одна минутка и детская овсянка готова. Перемешиваем, чтобы масло равномерно распределилось по каше.
Готово! Подаем своим малышам в любимых тарелочках, а рядом отличное дополнение - ароматное малиновое варенье.
