Куриные котлеты с овсянкой
Ингредиенты
- куриное филе — 600 г
- овсянка — 70 г
- лук — 1 шт
- молоко — 170 мл
- соль перец (по вкусу)
- масло рафинированное (для жарки)
Рецепты блюд из фарша — это котлеты! И сегодня предлагаю вам попробовать куриные котлеты с овсянкой. Очень вкусно и сытно.
Приготовление
-
1Приготовим продукты.
-
2Куриное филе обмыть, лук почистить, и пропустить их через мясорубку или измельчить в блендере.
-
3Фарш переложить в тарелочку и добавить соль, перец, молоко.
-
4Всыпать овсянку.
-
5Перемешать. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1 час.
-
6Мокрыми руками катать шарики, обваливать в муке, приплюснуть.
-
7Обжарить на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.
-
8Готово! Котлетка в разломе.