Пирог с овсянкой и яблоками
Ингредиенты
- Яблоко — 1 кг
- Сахар — 5 ст.л.
- Кефир — 1 стакан
- Корица — 1/2 ч.л.
- Овсяные хлопья — 300 г
- Грецкий орех — 10 г
- Сахарная пудра — 4 ст.л.
Решив приготовить это блюдо, я и не знала, что пирог с основанием из поджаренных овсяных хлопьев и яблок может получиться таким вкусным! Минимум ингридиентов – максимум пользы и удовольствия!
Приготовление
-
1Разогреваем сухую сковороду и высыпаем овсяные хлопья и 2 ст.л сахара
-
2Жарить 5-7 минут, постоянно помешивая хлопья, до золотистого цвета. Овсяные хлопья поджарятся, будут сладкими, хрустящими, а аромат от них просто обалденный!
-
3Яблоки нарезаем не слишком большими по размеру дольками, перемешиваем с сахаром (3 ст.л) и корицей. Конечно можно добавить и побольше сахара – регулируйте количество по вашему вкусу
-
4Выложить яблоки сверху овсяных хлопьев, залить стаканом кефира
-
5Украсить орехами
-
6Выпекаем 30 минут в духовке (выставив температуру 180 градусов)
-
7Готово! Подавать пирог-запеканку присыпав сахарной пудрой