Пирог с овсянкой и яблоками
Ингредиенты
Яблоко - 1 кг
Сахар - 5 ст.л.
Кефир - 1 стакан
Корица - 1/2 ч.л.
Сахарная пудра - 4 ст.л.
Овсяные хлопья - 300 г.
Грецкий орех - 10 г.
Решив приготовить это блюдо, я и не знала, что пирог с основанием из поджаренных овсяных хлопьев и яблок может получиться таким вкусным! Минимум ингридиентов – максимум пользы и удовольствия!
Приготовление
Разогреваем сухую сковороду и высыпаем овсяные хлопья и 2 ст.л сахара
Жарить 5-7 минут, постоянно помешивая хлопья, до золотистого цвета. Овсяные хлопья поджарятся, будут сладкими, хрустящими, а аромат от них просто обалденный!
Яблоки нарезаем не слишком большими по размеру дольками, перемешиваем с сахаром (3 ст.л) и корицей. Конечно можно добавить и побольше сахара – регулируйте количество по вашему вкусу
Выложить яблоки сверху овсяных хлопьев, залить стаканом кефира
Украсить орехами
Выпекаем 30 минут в духовке (выставив температуру 180 градусов)
Готово! Подавать пирог-запеканку присыпав сахарной пудрой
