Салат из моркови с овсянкой
Ингредиенты
морковь - 1 шт
овсянка - 50 г
соль - по вкусу
семена льна - 2 ч.л.
изюм - 2 ч.л.
масло оливковое нерафинированное - 2 ст.л.
Вкусны и полезный салат из овсяных хлопьев с морковью.
Приготовление
Заливаем овсянку водой на 2 см не больше.
Добавляем 1 ст.л. растительного масла и добавляем 1 щепотку соли.
Морковь натираем на мелкой терке. Смешиваем с 1 ст.л. масла.
Добавляем изюм и солим по вкусу.
Когда каша сварится слегка ее охлаждаем и добавляем в салат. Перемешиваем.
Готово! Добавляем семена льна и подаем салат остывшим. Приятного аппетита!=)
