• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп детский

Суп детский

Ингредиенты

• Кус-кус — 200 г
• Фасоль стручковая — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Бульон овощной — 1.5 л
• Тунец консервированный — 1 банка
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло оливковое — 30 мл
• Картофель — 3-4 шт
• Специи (по вкусу)
• Мука пшеничная — 40 г

Суп со стручковой фасолью и картофелем. Маленькие шарики приготовлены из кус куса с консервированным тунцом. В небольшой порции супа помещается много полезного для растущего организма ))

Приготовление

1. 
   1

   В кастрюле на оливковом масле обжарить репчатый лук. Затем налить бульон.

2. 
   2

   Добавить кубики картофеля.Варить в течении 10 минут.

3. 
   3

   Фасоль нарезать мелко.

4. 
   4

   Выложить в суп и проварить в течении 5-7 минут.

5. 
   5

   За это время можно приготовить шарики. Крупу залить теплой водой , дать воде впитаться.

6. 
   6

   Выбить 1 яйцо, посолить по вкусу.

7. 
   7

   Тунец размять.

8. 
   8

   Добавить к крупе и перемешать.

9. 
   9

   Всыпать муку.

10. 
    10

    Мокрыми руками сформировать шарики.Шарики опускаем в суп за 2-3 минуты до окончания варки.

11. 
    11

    Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована