Английский грог
Ингредиенты
- ром — 750 мл
- чай черный — 2 ст.л.
- вода — 500 мл
- сахар — 3 ст.л.
- гвоздика — 5 шт
- лимоны — 1 шт
- корица — 1 ч.л.
Горячий напиток с ромом, крепким чаем и пряностями. Чёрный чай заваривают, затем варят с сахаром, гвоздикой, корицей и ломтиками лимона, а в конце добавляют ром. Получается согревающий и ароматный грог с лёгкой горчинкой цитруса и теплотой специй.
Приготовление
-
1Лимон промойте своими руками. Затем обсушите бумажной салфеткой (полотенцем). После этого простой лимон разрежьте надвое, а затем только половину самостоятельно нарежьте полукольцами толщиной 0,5 см.
-
2Кроме этого для приготовления домашнего вкусного английского грога вам понадобиться ароматный свежезаваренный чай. Поэтому вам следует закипятить воду, а затем залить ею листовой черный чай в заварнике. Оставьте настаиваться чай минут 7-10 в заварочном чайничке, накрыв полотенцем. Потом процедите готовый чай через ситечко (марлю).
-
3Далее приготовленный таким образом чай, вылейте в кастрюлю. Добавьте сахарный песок, пряности, полукольца лимона. Доведите все это до кипения, а потом, уменьшив огонь, варите еще минут 6-7.
-
4В последнюю очередь, по истечении этого времени, добавьте в кастрюлю ром. Не забудьте аккуратно перемешать грог, а потом снова закипятите его. Огонь при этом должен быть минимальным. После чего снимите готовый напиток с плиты, дайте настояться в течение 15 минут. Процедите и тут же подавайте на стол.