• Главная
• >
• Напитки
• >
• Холодный кофейный коктейль Фраппе

Холодный кофейный коктейль Фраппе

Ингредиенты

• кофе эспрессо — 50 мл
• молоко — 100 мл
• мороженое пломбир — 100 г
• сахар (по вкусу)
• корица (по вкусу)
• лед (по вкусу)

Кофеманам посвящается! :) Вы любите кофе, но в жаркие летние дни хочется чего-то охлаждающего? Не стоит себя ограничивать! Холодный кофейный напиток прекрасно освежит, взбодрит и удовлетворит все желания!

Приготовление

1. 
   1

   Варим кофе: 1 ч.л. молотого кофе залейте 60-70 мл холодной воды, поставьте на медленный огонь и варите, пока "шапка" кофе не подымется. Снимаем с огня.

2. 
   2

   В кружку бросаем пару кубиков льда и наливанм кофе, стараемся без гущи. Так мы быстро охладим кипящую жидкость. Если есть время охлаждаем кофе естественным путем.

3. 
   3

   В чашу блендера наливаем молоко, кофе и выкладываем мороженое-пломбир. Если вы любите послаще добавьте сахар по вкусу, но помните, что мороженое сладкое. Взбиваем 1-2 мин. Чем дольше взбиваем, тем больше пенки получится.

4. 
   4

   Готово! Готовый напиток разливаем по бокалам, по желанию в бокал можно положить крошки льда. Сверху выкладываем пенку и притрушиваем корицей. Приятного кофепития! :)

Ссылка скопирована