• Главная
• >
• Напитки
• >
• Имбирный чай с молоком и кардамоном

Имбирный чай с молоком и кардамоном

Ингредиенты

• Сахар — по вкусу или мед
• Имбирь — 2 ч.л. (свежий тертый корень)
• Чай — 2 ч.л. (черный листовой)
• Кардамон — 1 ч.л. (свежемолотый)
• Вода — 1,5 стак. (350 г)
• Молоко — 1 стак. (250 г)

Рецепт очень популярного индийского напитка – «масала» чай. Этот чай заряжает энергией, бодрит – прекрасный утренний напиток. Это вкусный и полезный напиток, он повышает иммунитет и помогает при простуде. И это далеко не все его положительные качества. Обязательно попробуйте!

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления имбирного чая с молоком и кардамоном в небольшую кастрюлю наливаем воду, добавляем имбирь и чай. Ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 1 мин.

2. 
   2

   Затем вливаем молоко и опять доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем кардамон, перемешиваем. Снова ставим на огонь и доводим до кипения, добавляем сахар по вкусу.Лучше использовать коричневый сахар, он придаст чаю дополнительный карамельный вкус. Вместо сахара также можно использовать мед.

3. 
   3

   Напиток процеживаем через сито или марлю.

4. 
   4

   Имбирный чай с молоком и кардамоном готов!

Ссылка скопирована