Картофельная брускетта

Брускетта с помидорами

Необыкновенно вкусное и элементарное летнее блюдо. Отличная самостоятельная закуска и дополнение к супу.

Картофельная запеканка

Простой,легкий и сытный обед.

Брускетта со сливочным пюре

Брускетта (происходит от bruscare — «запекать на углях») — это итальянская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба, который затем смазывают оливковым маслом и натирают зубчиком чеснока. Для большего разнообразия на хлебный ломтик укладывают начинку: томаты, лук, базилик, сыры — пекорино, пармезан, моццарелла, рикотта или фета, креветки, ломтики прошутто (ветчины) или колбасы пеперони и так далее без ограничений и с фантазией!<p> Такие брускетты хорошо готовить на пикниках или на даче, которые можно приготовить на углях, но это уже летом! А зимой вполне можно приготовить и в домашних условия, так что представляю модифицированный вариант. <p>Но надо еще сказать, что и к праздничному столу они будут как никогда кстати.

Брускетта с помидорами

Картофельная запеканка

Вкусная и очень аппетитаная запеканка.

Брускетта с помидорами

Брускетта (bruschetta) - поджаренный хлеб с помидорами."Невозможно представить, чтобы в Тоскане если хоть что нибудь без хлеба В полдень едят в виде теплой брускетты..." , -"Италия. Гастрономия", одна из лучших книг об итальянской кухне и об Италии, немногословна в отношении брускетты, зато само блюдо, приготовленное из наполненных солнцем помидоров, зеленого ароматнейшего базилика, говорит само за себя. Это бесподобная летняя закуска!

Картофельная спираль

Картофель нарезанный спиралью, при помощи специального ножа, приготовленный таким способом, мягкий внутри и со слегка хрустящей корочкой. Только нужно брать быстро разваривающиеся сорта картофеля.

Картофельная запеканка

Такой вкусной и сытной картофельной запеканкой запросто можно накормить всю семью.Так же можно подавать запеканку в качестве гарнира к другим блюдам, или же как отдельное блюдо, запеканка вполне самодостаточна и насыщена вкусом.

Брускетта

Брускетта - классическая итальянская закуска. Готовить просто, а вкус отменный!

Картофельная бабка

Такую картофельную запеканку присвоили в свoю национальную кухню разные народы: евреи, украинцы, белорусы, литовцы, немцы. Говорят, что врун и хвастун Барон Мюнхгаузен также пробовал такое блюдо - и называл его "кугель". Одним словом, картофельную бабку знают и кушают много где, а готовят его по разному: из картофельного пюре, из тертого картофеля, добавляют рубленое мясо, куриное мясо, грибы, свиные ушки, овощи, творог. В тертый картофель можно добавить почти все - даже придумывать свои рецепты. Я предлагаю традиционную тертую запеканку, какую пекли еще наши предки. Это сытное обеденное блюдо.

Брускетта с брынзой

Вкусные, сытные, легкие и яркие.

Брускетта с помидорами

Замечательная летняя закуска.

Брускетта с сыром

Очень вкусная закуска и отличный вариант завтрака.

Брускетта с помидорами

Быстрый обед-ланч или перекус, который понравится многим.

Картофельная пицца

Ароматная, хрустящая *пицца*, которую можно очень быстро приготовить. Я даже не успела её целиком сфотографировать, как моментально исчезла со стола.Советую попробовать.

Брускетта из картофеля по-средиземноморски

Брускетта - это простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба с различными намазками.Я готовила картофельную брускетту,за рецепт которой благодарю Нину barska.Всем моим родным закуска понравилась!

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка с фаршем - всем знакомое и всеми любимое блюдо с детства.

Зеленая брускетта с креветками

Креветки хорошо сочетаются с зеленым горошком, а в этом варианте еще и чеснок хорошо чувствуется, поэтому такие брускетты стали моими любимыми. Готовится быстро, а съедаются мгновенно!

Картофельная колбаса.

Никогда не думала, что картофельная колбаса может быть настолько вкусной! Готовила ее в первый раз и, уверена, что не в последний. Колбаса получилась ароматная, сочная, ешь и оторваться невозможно! Настоятельно рекомендую приготовить!