Кексы с батончиками сникерс
Ингредиенты
мука - 210 гр
сахарная пудра - 100 г
разрыхлитель теста - 12 гр
соль - 1 щепотка
яйцо - 1 шт
молоко - 150 мл
масло растит. - 50 мл
ванилин - 1 г
батончик сникерс - 3 шт
сливки - 1 упак.
Если вы любите шоколадки сникерс, то эти кексы для вас. Вкусные с праздничной подачей.
Приготовление
В миску просеять муку, ванилин, сахарную пудру, разрыхлитель и соль, все смешать. В другой миске соединить яйцо, молоко, растительное масло.
В яичную смесь по ложке добавить мучную смесь, размешивая венчиком
Сникерс порезать небольшими кусочками
В тесто добавить нарезанные шоколадки, аккуратно размешать венчиком.
Формочки смазать растительным маслом (у меня силиконовые). Наполнить тестом чуть больше половины. Выпекать кексы в горячей духовке при t-180* - 20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. По готовности остудить. Сделать крем из взбитых сливок, согласно инструкции на пакетике. Крем выложить в кондитерский мешок и сделать красивые "шапочки", затем украсить кусочками сникерса.
Готово! Приятного чаепития!
