Шоколадные батончики
Ингредиенты
Десертный шоколад 55 % - 200 г
Воздушный рис (пшеница) - 120 г
Чернослив - 5-6 шт
У кого есть детки, приготовьте такие батончики с воздушым рисом, кусочками чернослива в шоколаде. Очень вкусно ! Они ни чем не уступят покупным сладостям !
Приготовление
Воздушный рис или , как в моем примере, пшеница . Этот продукт относится к сухим завтракам.Обычно его на завтрак заливают молоком. Мы же будет его перемешивать с шоколадом..
Из чернослива вынуть косточки и нарезать на мелкие кусочки. По желанию в такие батончики можно добавить орехи, курагу, изюм..
Шоколад растопить на водяной бане. Половину вылить в зерновую смесь с черносливом и перемешать.
Вот, что получается.
Из получившейся массы сформировать батончики на пергаментной бумаге, выкладывая ложкой. Поставить в холод застыть. Можно украсить батончики по желанию белым шоколадом.
Затем каждый низ батончика обмакнуть в оставшийся шоколад.
Снова выложить на бумагу и дать остыть.
Хранить можно в хорошо закрывающейся посуде или обернуть каждый батончик кусочком пищевой пленки.
Готово! Очень вкусно ! Пшеница остается хрустящей и воздушной !