Медовые батончики мюсли
Ингредиенты
- мед — 100 г
- сливочное масло — 80 г
- оливковое масло — 2 ст.л.
- ванилин — 3 г
- яйцо — 1 шт
- коричневый сахар — 80 г
- овсяные хлопья — 3 стакан
- соль — 3/4 ч.л.
- кокосовая стружка — 1/4 стакан
- шоколадная стружка — 1/4 стакан
Это лакомство подойдет и худеющей студентке, и 5-ти летнему малышу, и спортсмену.
Вместо кокоса и шоколада можно добавить цукаты, сушеные ягоды или изюм.
Приготовление
-
1Смешиваем в миске сливочное масло (растопленное), яйцо, мед, оливковое масло, ванилин
-
2Добавляем коричневый сахар
-
3Добавляем овсяные хлопья и соль
-
4Высыпаем кокосовую стружку
-
5Добавляем шоколадную стружку (у меня был шоколад в виде горошинок) и тщательно все мешаем.
-
6Выкладываем все на противень, покрытый пергаментом для выпечки и смазанный маслом.
-
7Выпекаем 12-15 минут при температуре 200 С. Приятного аппетита!