• Главная
• >
• Напитки
• >
• Компот из белой черешни с грушей и корицей

Компот из белой черешни с грушей и корицей

Ингредиенты

• черешня белая, можно замороженная — 200 г
• груша сладкая можно мороженная — 100 г
• кардамон — 2 шт
• сахар — 2 ст.л.
• бадьян — 1 шт
• корица — 1 палочка

Вкусный пряный компот из белой черешни, груши с корицей, кардамоном и бадьяном. То что нужно зимой когда чай уже надоел=)

Приготовление

1. 
   1

   Черешню размораживаем. Полученную воду сливаем.

2. 
   2

   С грушей делаем тоже самое - вода от разморозки не нужна.

3. 
   3

   Складываем все в большую кастрюлю и заливаем водой в три раза.

4. 
   4

   Добавляем корицу, кардамон, бадьян. Варим компот до появления аромата. Сразу в это время кладем сахар, провариваем еще 1-2 мин и выключаем.

5. 
   5

   Процеживаем компот через сито - в нем будет мякоть и специи. Если специи оставить дальше они будут только портить вкус.

6. 
   6

   Готово! Пить компотик можно как горячим, так и прохладным. На здоровье!=)

Ссылка скопирована