• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Овсяный пирог с белой черешней

Овсяный пирог с белой черешней

Ингредиенты

• овсяные хлопья типа "Геркулес" — 300 г
• яйца куриные — 2 шт
• масло растительное — 2 ст.л.
• сахар — 200 г
• яблоки — 2 шт
• черешня белая — 150 г
• мука пшеничная — 150 г + 1 ст.л.
• сметана — 4 ст.л.
• кипяток — 150 мл
• разрыхлитель — 1.5 ч.л.

Простой, вкусный и полезный пирог из овсяных хлопьев с добавлением белой черешни и яблок.

Приготовление

1. 
   1

   2/3 части хлопьев в миске заливаем кипятком. Оставляем перемешав на 20 минут.

2. 
   2

   После добавляем сметану. Перемешиваем.

3. 
   3

   Черешню чистим от косточек, моем и кладем на полотенце подсохнуть.

4. 
   4

   Когда хлопья набухнут можно продолжать с ними работать.

5. 
   5

   Добавляем яйца и сахар. Миксером перемешиваем тесто до однородности.

6. 
   6

   Пшеничную муку нужно просеять. При этом добавьте к ней разрыхлитель и щепотку соли. Снова перемешайте тесто миксером или ложкой. .

7. 
   7

   Яблоки очистите и нарежьте крупными кубиками. Смешайте в миске яблоки, черешню и 1 ст.л. муки.

8. 
   8

   Подмешайте фрукты в тесто ложкой.

9. 
   9

   Выложите тесто в форму и разровняйте.

10. 
    10

    Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте пирог до готовности. Время зависит от формы (на сколько она глубокая).

11. 
    11

    Готово! Готовый пирог остудите в форме и выньте. Нарежьте квадратами. Подавайте к чаю=)

Ссылка скопирована