Варенье из белой черешни с гвоздикой
Ингредиенты
- черешня белая, можно замороженная — 1 стакан
- гвоздика — 1/2 ч.л.
- сахар — 0,75 стакана
- вода — 1,5 стакана
Вкусное варенье на десерт.
Приготовление
-
1Черешню размораживаем в теплой оде. Таким образом она заодно вымочется.
-
2Не вынимая косточек засыпаем сахаром и оставляем на 3-4 часа.
-
3Добавляем гвоздику.
-
4Смешиваем с водой и варим до уменьшения воды в половину. Охлаждаем и оставляем на сутки. Потом увариваем еще в 2 раза.
-
5Готовое варенье перекладываем в миску или закрываем в банку.
-
6Готово! Варенье очень вкусное, особенно в теплом виде.