Компот из белой черешни с душистым перцем и пряностями
Ингредиенты
черешня белая, можно замороженная - 400 г
перец душистый горошком - 1/2 ч.л.
корица палочка - 1/2 шт
бадьян - 1 шт
мускатный орех - 1/4 ч.л.
кориандр молотый - 1/4 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
имбирь молотый - 1/4 ч.л.
Компот из белой черешней с кучей пряностей. Пьется горячим - то что надо зимой.
Приготовление
Черешню моем и варим только с косточками.
Добавляем бадьян, перец и коричную палочку.
Кладем се сыпучие специи и пряности.
Добавляем сахар.
Заливаем водой примерно в 4 пальца. Варим примерно 15 мин в кипящей оде.
Процеживаем. Перец душистый можно оставим в компоте.
Готово! Подаем компот теплым. Пейте на здоровье!=)
