Компот из белой черешни с душистым перцем и пряностями
Ингредиенты
- черешня белая, можно замороженная — 400 г
- перец душистый горошком — 1/2 ч.л.
- корица палочка — 1/2 шт
- бадьян — 1 шт
- мускатный орех — 1/4 ч.л.
- кориандр молотый — 1/4 ч.л.
- сахар — 2 ст.л.
- имбирь молотый — 1/4 ч.л.
Компот из белой черешней с кучей пряностей. Пьется горячим - то что надо зимой.
Приготовление
-
1Черешню моем и варим только с косточками.
-
2Добавляем бадьян, перец и коричную палочку.
-
3Кладем се сыпучие специи и пряности.
-
4Добавляем сахар.
-
5Заливаем водой примерно в 4 пальца. Варим примерно 15 мин в кипящей оде.
-
6Процеживаем. Перец душистый можно оставим в компоте.
-
7Готово! Подаем компот теплым. Пейте на здоровье!=)