• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Мягкий яблочный пирог с белой черешней

Мягкий яблочный пирог с белой черешней

Ингредиенты

• яйца куриные — 2 шт
• сахар — 200 г
• сметана — 125 г
• корица — 1 ст.л.
• белая черешня — 100 г
• яблоки — 2 шт
• сахарная пудра — 2 ст.л.

Этот пирог получается очень мягкий и сочный.

Приготовление

1. 
   1

   Смешайте яйца с сахаром.

2. 
   2

   Перетрите их при помощи ложки в однородную массу. Потом взбейте миксером в пышный крем.

3. 
   3

   Добавьте сметану и перемешайте.

4. 
   4

   Добавьте порошок корицы. Можно заменить его на ваниль.

5. 
   5

   Яблоки очистите от шкурки. Нарежьте е крупными кубиками. Из черешни выньте косточки. Подмешайте черешню и яблоки к тесту ложкой.

6. 
   6

   Переложите тесто в форму и разровняйте ложкой.

7. 
   7

   Духовку разогрейте до 200 градусов. Выпекайте пирог 35 минут до готовности. Он будет мягкий но на спице тесто не должно оставаться. Готовый пирог остужайте в форме.

8. 
   8

   Готово! Перед подачей пирог посыпьте сахарной пудрой. Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована