Салат Два сердца
Ингредиенты
сельдь соленая - 250 гр
свекла вареная - 2 шт
яйца вареные - 4 шт
морковь вареная - 2 шт
картофель вареный - 4 шт
оливки - по вкусу
майонез - по вкусу
зелень - по вкусу
лук зеленый - 1 пучок
Очень красивый салатик из двух влюбленных сердец непременно подойдет для романтического свидания
Приготовление
Все овощи отварить. Очистить. Морковь натереть на мелкой терке
Яйца так же натереть на мелкой терке - нам понадобится 3 яйца в салат и 1 на украшение
Картошку натереть на терке
Свеклу натереть на мелкой терке
Формируем салат на большой тарелку. Из сельди сделать фарш. Выложить в форме двух сердец, на фарш выложить мелко нашинкованный зеленый лучок
Затем выложить картофельный слой и покрыть его майонезом
Далее идет слой из яиц
Затем на маленькое сердце выложить небольшой слой из свеклы, а на большое слой из моркови. Аккуратно все промазать майонезом
Остался последний шаг, когда на большое сердце выкладываем бОльшую часть свеклы, на маленькое - моркови.
крашаем по желанию. Из яиц и оливок делаем глаза. Из петрушки букетик и травку, рот я сделала из красного перца.
Готово! Приятного аппетита!