Курица фри

Ингредиенты
упаковка куриных грудок(нарезанные полосками) -
пахта - 1 шт
мука — 1-1/2Чашки -
соленая приправа - 2 ч.л.
растительное масло - 1 шт
Обжаренные в масле кусочки куриного мяса. Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями.
Приготовление

Замочить кусочки куриного мяса (грудки) в пахте. 15-20 минут будет достаточно.

Засыпать муку и приправы в миску.

Влить 1/3 стакана пахты. Помешивать в течении минуты.

Включить плиту. Залить растительное масло в сковороду.

Обвалять куриное мясо в муке.

Положить грудку в кипящее масло.

Обжаривать до хрустящей золотистой корочки.