• Главная
• >
• Закуски
• >
• Кальмары фри с соусом

Кальмары фри с соусом

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука — 50 г
• Панировочные сухари — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Соевый соус — 50 мл
• Базилик сухой — 1 щепотка
• Вода — 50 мл
• Масло растительное — 100 мл
• Тушка кальмара очищенная — 160 г

Вкусные кальмары в панировке с соусом к пиву.

Приготовление

1. 
   1

   Подготавливаем ингредиенты.

2. 
   2

   Кальмар очищенный нарезаем тонкими кольцами.

3. 
   3

   Соединяем яйца с мукой добавляем соль, сухой базилик, воду.

4. 
   4

   Кальмары обмакиваем в тесте и панировочных сухарях.

5. 
   5

   Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

6. 
   6

   Готовые кальмары выложить на салфетку для удаления лишнего жира.

7. 
   7

   Готово! Подавать кальмары фри с соевым соусом. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована