Куриное мясо с цукини в сметанно-горчичном соусе
Ингредиенты
Мясо куриных грудок - 600 г
Цукини - 2 шт
Сметана 30% - 60 г
Горчица с зернами - 10 г
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 20 мл
Соль и черный перец - (по вкусу)
Петрушка - 20 г
Мясо куриных грудок с кусочками цукини в сметанно-горчичном соусе с чесноком и зеленью.
Приготовление
Грудки нарезать крупно, посолить и поперчить.
Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.
Добавить кусочки цукини. Накрыть крышкой, огонь сделать тихим и потушить до размягчения цукини.
Добавить сметану с горчицей, размешать и снять с огня.
Добавить зелень с чесноком. Посолить по вкусу.
Готово! Приятного аппетита !
