Куриное мясо с цукини в сметанно-горчичном соусе
Ингредиенты
- Мясо куриных грудок — 600 г
- Цукини — 2 шт
- Сметана 30% — 60 г
- Горчица с зернами — 10 г
- Оливковое масло — 20 мл
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль и черный перец (по вкусу)
- Петрушка — 20 г
Мясо куриных грудок с кусочками цукини в сметанно-горчичном соусе с чесноком и зеленью.
Приготовление
-
1Грудки нарезать крупно, посолить и поперчить.
-
2Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.
-
3Добавить кусочки цукини. Накрыть крышкой, огонь сделать тихим и потушить до размягчения цукини.
-
4Добавить сметану с горчицей, размешать и снять с огня.
-
5Добавить зелень с чесноком. Посолить по вкусу.
-
6Готово! Приятного аппетита !