Тыква -фри острая
Ингредиенты
- Масло растительное — 100 г
- Паприка — 10 г
- Перец черный — 10 г
- Перец чили — 10 г
- Чеснок — 10 г
- Соль — 10 г
- Тыква — 300 г
Тыква- фри может стать очень вкусным гарниром к основному блюду.
Приготовление
-
1Прежде всего нужно очистить тыкву, нарезать ее одинаковыми брусками. После этого мы отправляем тыкву во фритюрницу на 4-5 минут. Тыква должна стать мягче и немного зарумяниться.
-
2Готовую тыкву выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки масла.
-
3В пиалке смешиваем все специи и обваливаем наши брусочки тыквы в них.
-
4Готово! Готовую тыкву выкладываем на блюдо и подаем ее к столу. Можно подавать и как гарнир, и как горячую закуску. Очень полезное и вкусное блюдо. Приятного аппетита!