Куриные котлетки с начинкой из сыра с песто
Ингредиенты
Мясо куриных грудок - 600 г
Репчатый лук - 1 шт
Куриное яйцо - 2 шт
Соль и черный перец - по вкусу
Сыр (любого сорта по вкусу) - 60-70 гр.
Песто из базилика (готовый ) - 20 гр.
Мука пшеничная для панировки - -
Растительное масло для обжаривания - -
Нежные котлетки из куриного мяса с начинкой из сыра с песто .
Приготовление
Мясо куриных грудок , 2 яйца и луковицу взбить до однородной массы. Соль и черный перец добавляем по вкусу.
Все для начинки. Сыр можно брать любого сорта по вкусу.
Формируем котлетки, пряча внутрь кусочек сыра и немного песто.
Котлетки обвалять в муке.
Обжарить на тихом огне на растительном масле до готовности.
Готово! Приятного аппетита !