Куриные котлетки с начинкой из сыра с песто

Ингредиенты
Мясо куриных грудок - 600 г
Репчатый лук - 1 шт
Куриное яйцо - 2 шт
Соль и черный перец - по вкусу
Сыр (любого сорта по вкусу) - 60-70 гр.
Песто из базилика (готовый ) - 20 гр.
Мука пшеничная для панировки - -
Растительное масло для обжаривания - -
Нежные котлетки из куриного мяса с начинкой из сыра с песто .
Приготовление

Мясо куриных грудок , 2 яйца и луковицу взбить до однородной массы. Соль и черный перец добавляем по вкусу.

Все для начинки. Сыр можно брать любого сорта по вкусу.

Формируем котлетки, пряча внутрь кусочек сыра и немного песто.

Котлетки обвалять в муке.

Обжарить на тихом огне на растительном масле до готовности.

Готово! Приятного аппетита !