Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Куриные котлетки с начинкой из сыра с песто

Куриные котлетки с начинкой из сыра с песто

Ингредиенты

Мясо куриных грудок - 600 г
Репчатый лук - 1 шт
Куриное яйцо - 2 шт
Соль и черный перец - по вкусу
Сыр (любого сорта по вкусу) - 60-70 гр.
Песто из базилика (готовый ) - 20 гр.
Мука пшеничная для панировки - -
Растительное масло для обжаривания - -
Нежные котлетки из куриного мяса с начинкой из сыра с песто .

Приготовление

Мясо куриных грудок , 2 яйца и луковицу взбить до однородной массы. Соль и черный перец добавляем по вкусу.
Мясо куриных грудок , 2 яйца и луковицу взбить до однородной массы. Соль и черный перец добавляем по вкусу.
Все для начинки. Сыр можно брать любого сорта по вкусу.
Все для начинки. Сыр можно брать любого сорта по вкусу.
Формируем котлетки, пряча внутрь кусочек сыра и немного песто.
Формируем котлетки, пряча внутрь кусочек сыра и немного песто.
Котлетки обвалять в муке.
Котлетки обвалять в муке.
Обжарить на тихом огне на растительном масле до готовности.
Обжарить на тихом огне на растительном масле до готовности.
Готово! Приятного аппетита !
Готово! Приятного аппетита !