Куриные котлетки с начинкой из сыра с песто
Ингредиенты
- Мясо куриных грудок — 600 г
- Репчатый лук — 1 шт
- Куриное яйцо — 2 шт
- Мука пшеничная для панировки — -
- Растительное масло для обжаривания — -
- Соль и черный перец (по вкусу)
- Песто из базилика — 20 г (готовый)
- Сыр — 60-70 г (любого сорта по вкусу)
Нежные котлетки из куриного мяса с начинкой из сыра с песто .
Приготовление
-
1Мясо куриных грудок , 2 яйца и луковицу взбить до однородной массы. Соль и черный перец добавляем по вкусу.
-
2Все для начинки. Сыр можно брать любого сорта по вкусу.
-
3Формируем котлетки, пряча внутрь кусочек сыра и немного песто.
-
4Котлетки обвалять в муке.
-
5Обжарить на тихом огне на растительном масле до готовности.
-
6Готово! Приятного аппетита !