Курица на бутылке
Ингредиенты
- вино белое, сухое — 0,5 л
- соль — 1 ч.л.
- перец — 1 ч.л.
- растительное масло — 1 ст.л.
- курица — 1 шт (охлажденная)
- бутылка — 1 шт (маленькая, пустая)
Это блюдо для романтической встречи.
Совсем не отнимает времени на приготовление,
но очень вкусно и питательно.
Восстанавливает силы и поднимает настроение.
Приготовление
-
1Приготовил ингредиенты. Бутылка для курицы должна быть маленькая. Подойдет от кетчупа.
-
2Перемешал соль и перец. Натер этим курицу и засыпал изнутри. Оставил на полчаса или более мариноваться.
-
3Налить бутылку на половину водой, в поддон налить два стакана воды. Когда проголодался, насадил курицу на бутылку. Обмазал ее растительным маслом, чтобы была с хрустящей корочкой.
-
4Отправил ее с поддоном и на бутылке в духовку при температуре 200-220 на 60-75 минут. (Время приготовления зависит от величины тушки)
-
5Вынул из духовки, снял курицу с бутылки, положил на тарелку, открыл вино. Обед, ужин, завтрак или просто перекус - готов ! Приятного аппетита и хорошего настроения ) с курицей на бутылке!