Лимонное печенье на белом вине
Ингредиенты
белое сухое вино - 100 мл
сахар - 85 г
ванилин - по вкусу
лимонный сок - 25 мл
мука - 350 г
соль - 1 щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
растительное масло - 75 г
Вариант ароматного постного печенья. Попробуйте ;)
Приготовление
Вино смешать со свежевыжатым лимонным соком, сахаром, ванилином и маслом до растворения кристаллов сахара. Добавить муку с разрыхлителем и солью,
замесить тесто.
Тесто раскатать, вырезать любые фигурки.
Выпекать при 180*С около 25 минут.
Готово! Приятного аппетита! :)
