Рецепты
Например: цветная капуста

Винные бублики с кунжутом

Винные бублики с кунжутом

Ингредиенты

  • сахар — 75 г
  • ванилин — 1 щепотка
  • мука — 350 г
  • соль — 1 щепотка
  • растительное масло — 100 мл
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • черный кунжут — 2-3 ст.л.
  • белое сухое вино — 125 мл (Шардоне)

Вкусные и ароматные бублики на белом вине, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Попробуйте :) За идею рецепта благодарю Марию (mellorn) ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Вино смешать с сахаром до растворения, добавить ванилин, влить масло.

  2. шаг 2
    2

    Всыпать муку с разрыхлителем и солью,

  3. шаг 3
    3

    замесить эластичное тесто.

  4. шаг 4
    4

    Тесто разделить на 6-8 частей (бублики на 6 частей показались мне слишком большими)

  5. шаг 5
    5

    Каждую часть раскатать в "колбаску", соединить края, формируя бублик. Каждый бублик обмакнуть в кунжуте с одной стороны, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Выпекать при 180*С 25-30 минут, остудить и подавать. Приятного аппетита! :)