Лимонные пышки на зеленом чае (без масла!)
Ингредиенты
- зеленый чай — 100 мл
- мука — 200 г
- сахар — 50 г
- соль — 1 щепотка
- сода — 1/3 ч.л.
- лимон — 1 шт (цедра)
- ванилин (по вкусу)
Вариант быстрой постной выпечки к чаю. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1В зеленом чае растворить сахар и соль,
-
2добавить муку с содой, ванилин и лимонную цедру,
-
3замесить эластичное тесто.
-
4Тесто раскатать и вырезать любые фигурки.
-
5Выпекать на среднем огне и сухой сковороде с 2х сторон по 4-5 минут до румяного цвета.
-
6Готово! Приятного аппетита! :)