Лимонные пышки на зеленом чае (без масла!)
Ингредиенты
зеленый чай - 100 мл
мука - 200 г
сахар - 50 г
сода - 1/3 ч.л.
ванилин - по вкусу
лимон (цедра) - 1 шт
соль - 1 щепотка
Вариант быстрой постной выпечки к чаю. Попробуйте ;)
Приготовление
В зеленом чае растворить сахар и соль,
добавить муку с содой, ванилин и лимонную цедру,
замесить эластичное тесто.
Тесто раскатать и вырезать любые фигурки.
Выпекать на среднем огне и сухой сковороде с 2х сторон по 4-5 минут до румяного цвета.
Готово! Приятного аппетита! :)
