Cемга с лимонным маслом
Ингредиенты
- сливочное масло размягченное — 60 г
- смесь специй для рыбы — 1/2 стол
- лимон — 1 шт
- панировочные сухари в крошку — 1 ст.л.
- оливковое масло — 1 ст.л.
- семга филе с кожицей — на 3 порции
- соль, перец (по вкусу)
Вкусная рыбка под лимонным маслицем понравится многим, кто любит красную или белую рыбу.
Приготовление
-
1Приготовим масло лимонное. Взбить масло, добавить специи рыбные смесью,цедру половинки лимона,панировочные сухари.
-
2В рыбную форму или противень,жаропрочную посуду смазать оливковым маслом. Выложить филе рыбное. Посолить и поперчить. Смазать сверху лимонным маслом.Поставить в духовку на 15-20 мин.
-
3Подавать с лимонными кружками второй половинки ,полив сверху маслом с противня или формы.
-
4Готово! Приятного аппетита.